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Nutella Cinnamon Rolls: The Ultimate Recipe for a Decadent Treat


  • Author: Dottie
  • Total Time: 180 minutes
  • Yield: 12 rolls

Description

Indulge in these delightful Nutella cinnamon rolls, featuring a soft and fluffy dough filled with rich Nutella and a sweet cinnamon-sugar mixture, topped with a creamy icing. Perfect for breakfast or a sweet treat!


Ingredients

  • sugar
  • milk
  • vanilla extract

Instructions

  1. In einer großen Schüssel Mehl, Salz und Hefe vermengen.
  2. Wasser hinzufügen und zu einem Teig verrühren.
  3. Knoblauch und Olivenöl unterrühren.
  4. Teig 12 Stunden gehen lassen.
  5. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Nutella und einer Zimt-Zucker-Mischung füllen.
  6. Die Teigrolle in Stücke schneiden und in eine gefettete Backform legen.
  7. Die Rollen erneut 30 Minuten gehen lassen.
  8. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 30 Minuten backen.
  9. Die Rollen aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen.
  10. Die Glasur aus Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt glatt und cremig rühren.
  11. Die Glasur über die warmen Rollen träufeln und etwas einziehen lassen.

Notes

  • For a richer flavor, you can add a pinch of salt to the icing.
  • These rolls are best enjoyed fresh but can be stored in an airtight container for up to 3 days.
  • Feel free to experiment with different fillings, such as peanut butter or fruit preserves.
  • Prep Time: 150 minutes
  • Cook Time: 30 minutes